Як швидко перебити смак пекучого перцю?



+2 +/-
Профіль користувача Adria Запитав: Adria  (рейтинг 16100) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 4

0 +/-

Проводили один цікавий досвід. Чотирьом людям давали шматочок пекучого перцю і 4 склянки на вибір, щоб перебити смак перцю. У склянках були вода, молоко, сік і горілка. Найдієвішим способом виявилося поговорити в роті ковточок горілки. Смак перцю зникає миттєво. Молоко і солодкий сік впоралися набагато повільніше. Ще можна заїсти або запити ніж небудь жирним, наприклад бульйоном. Після води смак пекучого перцю залишається ще надовго.

Відповів на питання: Bonebreaker   
0 +/-

молочними продуктами - просто молоком, кефіром, йогуртом, сметаною - чимось молочним тільки. Інше все від лукавого.

Відповів на питання: Hades  
0 +/-

Я бц спочатку заїла чимось на зразок рису, щоб зупинити паління, потім з'їла б щось кисле.

Відповів на питання: Esimorp  
0 +/-

Кубиком цукру, печивом, яблуком, ну або взагалі солодким!

Відповів на питання: Valenzia