Як спекти паску з обліпихи соком?

Щоб спекти такий паску потрібно шістсот грамів молока, двісті двадцять грамів цукрового піску, сто двадцять грамів вершкового масла, п'ять яєць, сто грам соку обліпихи, шістдесят грамів дріжджів, борошно, сіль.

У якийсь посудині з'єднаємо молочко, яєчка, маслечко і цукор. Все перемішати і разотрём. Приєднаємо розведені в молочку дріжджі, половинку приготовленої борошна і замішуємо тісто. Приберемо для підняття в тепле містечко. Після підняття тесту, приєднаємо до нього обліпиховий сік і борошно. Все добре перемісити і приберемо знову в то-же найтепліше містечко на шістдесят хвилин. Підійшли тестом заповнюємо формочку для випічки до половини його обсягу. Коли тісто у формі підніметься до верху, поставимо її в духовку, попередньо розігріту до ста дев'яноста градусів і випікаємо до готовності. Після закінчення цього часу, виймемо форму з паскою з духовки, остудити і тільки після цього виймемо паску з форми. Смачного!