Як спекти швидкий пиріг з рибними консервами?
Відповідей: 2
Мені подобається такий пиріг (здається це називається заливний).
Для начинки- банка консервів рибних (ставрида, сардина, тунец- краще в собств соку, але не в томаті)) Цибулю, моркву. Цибулю, моркву пасерувати, на сковороді змішати з рибою, яку разом з рідиною розім'яти виделкою.
1 стакан майонезу + 1 склянка сметани + 3 яйця + борошно до густоти дріжджових оладок (склянки 2). Можна додати соду гашене або розпушувач. Розділити на 2 частини.
Одну вилити в форму. Розкласти начинку. Вилити зверху тісто. Натерти шматочок твердого сиру і посипати зверху. Запікати хвилин 40.
смотря какие консерви і скільки їх. Найпростіший варіант пирога - фінський. Зазвичай з ряпушкою, але можливі варіанти. Начинку не описуватиму - немає початкових кодів про рибні консерви. Але зазвичай їх можна змішати з рисом-цибулею-морквиною.
Береться житній хліб, відрізається окраєць, виймається м'якоть, накладається начинка і приклеюється окраєць. Взагалі-то фіни окраєць приклеюють пивом. Але можна склеїти сирим яйцем.
У духовку на 20 хвилин і готово.
Залишити відповідь