Вообщем опишіть так, що б реально можна було закатати за Вашими рецептами.
Вообщем опишіть так, що б реально можна було закатати за Вашими рецептами.
Помідори в яблучному соку.
Необхідно: 1-1,3 кг невеликих помідорів, 1 л яблучного соку, 30г солі.
Помідори перебрати, вимити і біля плодоніжки зробити кілька проколів. Покласти в стерилізовані банки залити окропом на 10 хвилин. Воду злити і процедуру. Після цього залити киплячим яблучним соком з сіллю і закатати. Банку перевернути, укутати і залишити остигати.
Залишити відповідь