Як ви закочує закачування? Покрокові ходи приготування? Точні пропорції?



+2 +/-

Вообщем опишіть так, що б реально можна було закатати за Вашими рецептами.

Профіль користувача Kamil Запитав: Kamil  (рейтинг 15712) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

1 +/-
Найкраща відповідь

Помідори в яблучному соку.

Необхідно: 1-1,3 кг невеликих помідорів, 1 л яблучного соку, 30г солі.

Помідори перебрати, вимити і біля плодоніжки зробити кілька проколів. Покласти в стерилізовані банки залити окропом на 10 хвилин. Воду злити і процедуру. Після цього залити киплячим яблучним соком з сіллю і закатати. Банку перевернути, укутати і залишити остигати.

Відповів на питання: Tolstoy