Як виявити індивідуальну непереносимість молока?

Однозначно, тільки спробувати. Якщо організм не засвоює білок молока, то це обов'язково проявиться, або розладом шлунка, або висипаннями на шкірі або якось ще. Хоча молоко-молоку ворожнечу: грудне - це одне і воно в основному малюками засвоюється, а ось з коров'ячим трохи складніше, тут треба перевіряти. Чи не засвоюється коров'яче, можна спробувати козяче, у нього інший склад. Тому, без одно-, дво-, триразової спроби не обійтися.