Як виправити пересолений холодець?



+10 +/-
Профіль користувача Slechta Запитав: Slechta  (рейтинг 25276) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 3

0 +/-
Найкраща відповідь

1) Дати відтанути, злити воду і залити овочевим бульйоном. Вийде і смачно і корисно.

2) Дати відтанути і покласти продукт, добре вбирає сіль, наприклад огірок. Він відтягне на себе сіль і не зіпсує смаку (огірок потім витягнути)

Відповів на питання: Sorehead   
0 +/-

Мені якось попався спосіб: кинути в пересолений бульйон сиру картоплю, вона втягне в себе сіль. Сама я не пробоввла, але по-моєму рада розумний, можна спробувати зробити це з холодцем, адже по суті це той же бульйон.

Відповів на питання: Csnet   
0 +/-

Тільки знову дати відтане і додати води. Навіть при додаванні часнику або приправ від солоного смаку не позбутися.

Відповів на питання: LIZABETH