Як з концентрату вишні зробити вино?

Додайте цукру і води, на 3 літри концентрату приблизно 1,5 літра чистої води. Поставте в тепле місце (для бродіння), приблизно через два тижні (переконайтеся візуально) коли бродіння заспокоїться, злийте готовий продукт, але намагайтеся зливати без осаду, допоможе марля в декілька разів служіння. Це варіант сухого вина, навіть не вина а винний напій (підступна речі штуковина). Можна зробити його кріплення, але це вже зовсім інша історія ...