Як за зовнішнім виглядом визначити, що тушка кальмара не свіжа?

Я думаю вам не доведеться оглядати тушку, у кальмара, коли він зіпсується такий жахливий запах, що на 3 метри не підійдеш. Можна дивитися на предмет якості зберігання - не повинно бути іржавих плям на тушках, м'якоть повинна бути рівною, чи не підсушеної, колір однотонний Розо-бежевий. Пакті чи інша тара зберігання повинна бути цільною, без надривів. Не забувайте про те, що ні свіжими морепродуктами можна дуже сильно отруїтися.