Як зберегти в свіжому вигляді яблука до самої весни?



+2 +/-
Профіль користувача Exoplasm Запитав: Exoplasm  (рейтинг 9518) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

1 +/-
Найкраща відповідь

Зберігатися до весни будуть тільки яблука пізніх сортів. Наприклад Богатир. Кладете їх в коробку шарами і перекладаєте картоном кожен шар. Можна і між рядами яблук покласти тонкі довгі смужки картону (вертикально). І на балкон цю коробку. Слідкуйте щоб їх не продувало. Час від часу перевіряйте коробки з яблуками і видаляйте зіпсувала. Так, ще в коробці виконайте отвори щоб яблука дихали. Ось і все головне щоб сорт був відповідний. Антонівка до Нового року "живе" тільки. А ось Богарирь і навесні ще в нормальній формі. Може і ще якісь долголёжкіе сорти є.

Відповів на питання: Miroslaw   
1 +/-

Можна загортати кожне яблуко в папір (крім газетного) і зберігати в прохолодному місці при температурі не вище + 5, і вологості не нижче 70% або покрити їх тонким шаром воску але це накладно і клопітно.

Відповів на питання: Sugarbush