Якщо овочів не так багато (наприклад, по 2-3 кг моркви, буряка, картоплі), то я тримаю їх близько балкона. У нас досить холодна квартира, тому тут цілком прохолодно для продуктів.
Додатково невелику кількість на "поточні" потреби я зберігаю в холодильнику в ємностях для овочів (вони так і називаються). Загалом виходить в холодильнику тримати картоплі - до 4 кг, цибулі - до 2 кг, моркви і буряка - до 3 кг.
З боку несучої зовнішньої стіни, раджу зробити ящик. Просто закрити від внутрішнього теплого повітря місце під підвіконням. (Якщо є балкон або лоджія, то там, навпаки, потрібно утеплювати ящики під зберігання овочів).
Залишити відповідь