Я зберігала домашнє вино в скляних темних пляшках з-під покупного вина в холодильнику. І нічого з ним не сталося страшного. Майже рік простояло, все нормально, не скисло. Тільки незначний осад утворився.
Я трохи займаюся виробництвом домашнього вина, і у мене зберігаються вина різних урожаїв, найстаріше на даний момент яблучне вино урожаю 2001-го року, воно у мене лежить в шафі, з огляду на те що в квартирі льох відсутня. Чи не будь рекомендацій немає особливих, просто темне і прохолодне місце, з скляній тарі.
найкраще втёмном прохолодному місці і в деревяной посуді
Залишити відповідь