Як зробити чорне морозиво як приготувати, який рецепт?

Нам знадобитися: 1 стакан40% вершків, 0.240 мл.18% вершків, 0,5 склянки цукру, 3/4 ч. Лож. ванільного цукру, дрібка солі, 3 ст. лож. какао. У теплих 18% вершках розчиняємо какао. В останні 18% вершки додаємо цукор і нагріваємо. Потім вливаємо туди какао і доводимо до кипіння. Далі охолоджуємо і кладемо туди ванільний цукор. Перемішуємо. Потім беремо 40% вершки, додаємо туди дрібку солі і збиваємо. Переливаємо в першу готову суміш і ще раз перемішуємо. Перекладаємо суміш в мороженицу і прибираємо в морозильник. Чорне морозиво готове. Смачного!