Це найпростіший і до певного часу був для мене найсмачнішою кремом, поки не спробувала сметанний. А вершковий на основі згущеного молока готується так:
Виймаємо масло з холодильника, щоб воно обм'якло. Кладемо його в згущене молоко і збиваємо міксером. Такий крем добре тримає форму, тому можна його в кондитерський шприц і робити прикраси поверх торта.
Залишити відповідь