Як зробити салат “Медова капуста з овочами”?

Приголомшливий салат! Спасибі, що про цей рецепт нагадали!

Думаю, що він дуже сподобається тим, хто любить незвичайні страви. Цей салат простий, але за рахунок того, що в ньому присутня мед, він знаходить незвичайний відтінок.

Готуємо так:

• Капуста звичайна білокачанна - грамів 500
• Огірочок маринований - один
• болгарський перець - можна пару штучок
• цибуля - одна головка;
• мед півтори столових ложки.
• оцет - три столових ложки;
• сіль одна чайна ложка.
• оливкова олія - ​​ложки три столових.

Шаткуємо капусту і трошки мнем руками, сік нам не знадобиться. Потім перець і огірочки нарізаємо. Цибулька ріжемо кубиками. Змішуємо всі в одній чаші. Тепер готуємо заправку. Просто змішуємо мед, оцет дев'яти процентний, масло і сіль. Заправляємо салат перед подачею. Дуже смачно і ситно. До речі, на фігурі такий салат ніяк не позначається)!

Ще додам, що оцет змінювала на лимонний свіжий сік. Смак, як мені здалося, набагато краще і немає різкого запаху оцту. Тому, хто оцет не любить, може використовувати сік лимона.