Як зварити суничне варення з лимоном?
Відповідей: 1
1 +/-
Найкраща відповідь
Інгредієнти: півтора ст цукру, суниці 1 ст, сік лимонний 1 ч л.
приготування:
Очищаємо суницю, видаляємо хвостики і промиваємо її. Смешваем суницю з цукром, залишаємо на ніч. Тепер ставимо варення на вогонь і доводимо до кипіння, заважаємо дерев'яною ложкою і видаляємо пінку. Дану процедуру повторюємо 2 рази, через кожні 40 хв. У 4 раз перемішуємо з лимонним соком, доводимо до кипіння, варимо ще 6 хв. перевіряємо за допомогою блюдця готовність, капає на нього, рідина не повинна розтікатися. В охолодженому вигляді закриваємо банки.
Залишити відповідь