Яке оригінальне блюдо можна приготувати з кешью?

Я дуже люблю готувати і страви з кешью, одні з найулюбленіших на сьогоднішній момент. Хочу Вам порадити кілька хороших страв з кешью, якими балую гостей, а також своїх рідних і близьких мені людей.

Рецепт №1. Курка запечена в духовці з кешью і овочами.

Куряче філе або курку добре мою, ріжу невеликими шматочками, злегка підсмажую на сковорідці, солю, викладаю в форму для випікання, зверху поливаю трохи майонезом, викладаю підсмажені кешью, злегка підсмажену цибулю з морквою і редискою.

Зверху трохи викладаю кетчуп і посипаю тертим на тертці сиром.

Ставлю в духовку і випікаю при температурі 180 градусів 40 хвилин.

Можна кешью, морквою, майонезом, цибулею і редискою нафарширувати курку і поставити в духовку, злегка парусити сиром.

Рецепт №2. Салат з кешью, і рисом "піраміда".

Для приготування салату мені знадобитися рис - 100 грам, кешью - 100-50 грам, варені яйця - 4 шт, консервована кукурудза, зелена цибуля, майонез, сир.

Злегка підсмажую кешью, відварюю рис, додаю його до кешью і все разом злегка підсмажую 2-3 хвилини. До кешью і рису додаю в миску кукурудзу, майонез, цибуля, яйця, сир. Салат формую у вигляді пірамідки і прикрашаю зеленню.

Рецепт № 3. Салат "ніжне літо". Для приготування цього салату мені знадобитися: кешью, морква, синя капуста, консервована кукурудза, майонез.

Кешью злегка підсмажую і змішую з інгредієнтами.

Рецепт №4. цукерки "енергія".

Для приготування цукерок мені знадобитися: кешью - 200 грам, згущене молоко - 250 грам, родзинки - 50 грам, мигдаль-50 грам, чорнослив-50 грам, пластівці, волоські горіхи, лісові горішки, вершки - 100 грам.

Кешью злегка підсмажую, додаю до нього мигдаль, волоські подрібнені горіхи, пластівці, подрібнені лісові горіхи, родзинки, все заливаю згущеним молоком, додаю вершки, перемішую, викладаю в формочки для цукерок посипаю кокосовою стружкою, або можна скачати колбочки і обсипати кокосовою стружкою. Ставлю в холодильник на 3 години.

Ось такі мої улюблені страви. Приємного апетиту і гарного настрою.