Поділіться, будь ласка, своїм улюбленим рецептом.
Які цікаві страви можна приготувати з картоплі?
Відповідей: 3
2 +/-
Найкраща відповідь
Можу запропонувати пару моїх улюблених рецептів.
- Картопля запечена з кунжутом: Картопля добре помити, чи не зчищаючи шкірку розрізати на навпіл, зрізом вмочити в сіль і кунжут. Викласти на змащене деко зрізом вниз, випікати 30 хвилин. До нього добре підійде сметанно-часниковий соус і тушковане м'ясо.
- Картопляний порося: Кількість продуктів беру на око. Потрібно загасити свинячий фарш з капустою і спеціями, коли приготуватися додати туди трохи відвареного рису. Картоплю відварити, і приготувати з нього пюре, з молоком, яйцем і сіллю. Начинку поросяти (фарш, капуста, рис) викласти гіркою на велике блюдо. Поверх цієї гірки шаром з картопляного пюре формуємо "скульптуру" лежачого порося. коли "зліпили" порося обкласти його овочами і зеленню.
1 +/-
З картоплі стільки страв можна зробити, про смажену, варену і печену напевно вже все знають. Ми ось з картопляного пюре робимо пиріжки, всередину загортаємо фарш і в духовку ставимо, смачно і незвично виходить, замість фаршу можна все що завгодно покласти, рибу гриби, овочі тушковані. Головне в картопляне пюре не забути додати яйце і борошно і зробити як тісто
1 +/-
Мені дуже подобається одне просте, але смачне страви. Беремо картопля середньої величини, чистимо, розрізаємо навпіл, зверху змащуємо майонезом, додаємо сіль, якщо любите спеції і в духовку, виходить ням-ням. Можна зверху присипати сиром, тоді буде корочка.
Залишити відповідь