Які є рецепти виготовлення вина в домашніх умовах?

Найпростіший, але дуже дієвий рецепт. Збираєте виноград, мнете його, додаєте цукор і заливаєте водою. На кришку бутля вдягаєте хірургіческуюб (гінекологічну) рукавичку, щоб бачити йде бродіння чи ні. При бродінні рукавичка надувається газом. Кількість цукру залежить від того, яке вино ви вирішили зробити сухе або напівсолодке. Найголовніший нюанс -не мити виноград, не очищати від гілок і кісточок. Так бродіння йде більш інтенсивно. Після того, як вино перебродило один раз, проціджують вино, сусло викидаєте, додаєте цукор і воду і ставите в темне місце, настоятися.