Які є способи прибрати пересолений страви?
Відповідей: 4
У рідкі страви додається рис в пакетику. Мал "вбирає" в себе частину солі. Пакетик потім віддаляється. Крім цього блюда можна розбавити водою і є розведенимиб не зіпсувати супи і м'ясні каші, можна розбавляти прісним бульйоном, а не водою.
Пересоленние каші і другі страви не придатні для вживання в їжу. Каші- відразу в смітник, друге м'ясне блюдо можна спробувати з'їсти з прісним вареним картоплею.
Якщо ви приготували першу партію м'ясної другого, а вона виявилася пересолений, то слід внести корективи в ще несмаженої продукт. Чим раніше виявляється пересолений, тим простіше її усунути або забракувати блюдо остаточно.
В пересолений суп потрібно додати води і рис (рис вбере в себе частину солі), потім рис можна виловити (або опускати рис в ємності, яку потім можна прибрати). Якщо пересолили сам варений рис або макарони, то їх після варіння потрібно промити під краном прохолодною водою.
Це легко зробити з першими стравами, досить лише додати кип'яченої води і заново перекипятить суп, борщ або щі, дивлячись що там у вас. А ось із другими стравами такого виконати неможливо (
Залишити відповідь