Є ще жир, який отримують з сала, а також маргарин, який отримують з рослинної олії складними хімічними реакціями.
Рослинна олія виводить з організму холестерин. Вершкове, навпаки містить багато холестерину, а з нього виробляються деякі гормони.
Так що все, якщо вживати в міру, буде корисним.
Почитай на цьому сайті)) http://www.mylo.by/milo-s-nulya/milo-s-nulya-chast-2-vidi-masel-i-ich-svoystva.h
Залишити відповідь