Два найпростіших напою, які можна приготувати з груші це свіжовичавлений грушевий сік (бариті плоди з більш соковитою м'якоттю) і звичайно компот-на дачі брали плоди і ягоди, які були в той момент в наявності: виноград, ремонтантні полуниця і малина, яблука, сливи, алича, все це промивали, нарізали по необхідності, заливали водою, доводили до кипіння, варили ще пару хвилин, за бажанням додавали цукор і вживали в гарячому або охолодженому вигляді.
Залишити відповідь