Які овочі корисно варити на пару при правильному харчуванні?

Хочеться почати з того, що будь-які овочі потрібно готувати на пару при правильному харчуванні. Ну не томати, звичайно і навіть не огірки)

Правильне харчування має стати принципом життя. Тобто зрозуміти, що по іншому харчуватися вже не можна. Але що-б полюбити таке харчування і отримувати від нього не тільки користь, а й задоволення, необхідно і продукти підбирати ті, що більше до душі. У тому числі і овочі.

Зізнаюся, раніше терпіти не могла парові овочі. А потім почала потихеньку пробувати і виявилося, що можна смачно приготувати як гарнір до корисної рибі.

Мені дуже подобається морквина-бебі на пару. Немає такої, підійде звичайна, порізана великими кубиками.

Можу запропонувати рецепт.

Один баклажан, один кабачок, одну моркву і 200 грам печериць ріжемо великими брусочками. Кладемо в соєвий соус на годинку. Маринуємо. Після цього в пароварці на 20-30 хвилин і все. Хочете поїжте так, можна оливковою олією заправити.

Можна приготувати морську рибку на пару, зробити соус з нежирної сметанки і красиво розкласти овочі.

Насправді правильне харчування буває дуже смачним і різноманітним.