Які продукти можна і не можна поєднувати між собою?

Класичний приклад несочетаемости - молоко з солоними огірками. Взагалі молоко не сочетабельность з будь-якими овочами. "кисла молочка" (Сметана) - може поєднуватися (роблять же салат з помідорів, зелені і сметани; салат олів'є (до складу якого крім іншого входить варена морква і цибуля) теж добре йде не під майонезом, а саме під сметаною). Десь писали, що картопля з яйцем "ні в якому разі не можна", Але особисто на мене - протипоказань немає. Ще вважається, що не можна поєднувати "многобелкасодержащіе" і вуглеводні продукти. Може, і так, але ... як же бути тоді з пловом, форшмаком, з моїми улюбленими пельменями? .. Адже якщо ними не перевантажуватися, то вони не викликають внутрішнього дискомфорту. Не можна, вважаю, поєднувати картоплю і сир. Не можна після більш-менш рясної трапези "довантажуватися" фруктами ... А взагалі треба прислухатися до того, чого з даний момент "запрошувати" шлунок і чого "цурається". - "Сумісність-несумісність" різних продуктів, хоча і є загальні для всіх закономірності (молоко - солоні огірки), в чималому ступені індивідуальна.

Цікавий, але існуючий факт, що при вживанні хліба з маслом, організм не отримує ніякої користі. Т. е. Ці продукти, не те що не сумісні, але при одночасному вживанні марні. Для розщеплення хліба і масла організмом виробляються різні ферменти, які один одного "не люблять" і як тільки виявляються в шлунку одночасно, не звертають уваги на хліб і масло, а починають знищувати, розщеплювати один одного, а хліб з маслом спокійно виводяться практично без переробки.