Мабуть, сорт не впливає на смак, особливо. Є старі народні хітрості- виверти, щоб огірочки хрустіли, відрізняючись медовим смаком. Для цього наші предкі- сільські умеліци, замочували насіння цих наших "стратегічних овочів", В медовій воді ... (Ось і намагалися все сусіди вивідати секрет медових- кришталевих огірочків.)) А сорти сучасних наших гібридів, один одного краще, а правильний догляд за розсадою і рослинами, ніхто не відміняв.
Моя мама, завзятий Огроднік, вважає, що гірка попка це не сорт, а не правильні умови культивації (вирощування). В першу чергу, це неправильний полив вже зав'язалися огірків. Огірки люблять воду і не люблять посуху. Тут потрібен баланс.
Знаю, що коли влітку жарко мама пускає воду на доріжку в парнику, влаштовує калюжу і залишає, щоб був конденсат на стінках парника.
А сорти тут ні до чого огірки люблять воду, побачили що лунки починають сохнути значить пора огірки поливати. Але і від сильної спеки потрібно їх прикривати вона так само на смак огірків впливає. Просто все любить щоб за ним доглядали.
Залишити відповідь