Які страви існують для зміцнення нігтів і волосся? Яка потрібна дієта?

Всупереч поширеній помилці в день потрібно випивати не два літри води, а будь-якої рідини. Так, абсолютно будь-який, аби вона сама по собі не несла ніякої шкоди здоров'ю. У прекрасній серії передач ВВС

"Truth About Food"

(Правда про їжу) дуже просто і зрозуміло сказано про це, правда, по-англійськи. Передачу можна знайти по частинах на Ютубі, але її розбили на епізоди механічно, якщо бажаєте отримати інформацію тільки про кількість води, див. Перший ролик приблизно з 6 хвилини,

а другий - перші півтори хвилини:

Тут дуже наочно показано, скільки рідини ми отримуємо зі звичайної смаженої картоплі, сиру або біфштекса. Дуже повчально. А головне - нічого заливати в себе непотрібну воду, від цього можуть бути лише проблеми з серцем.

Однак саме час звернутися до питання про дієту для нігтів. Перш за все слід сказати, що якщо організм чогось не засвоює або не переробляється в достатній кількості, то скільки його ні загодовують найкориснішими продуктами, толку не буде. Всі цільові дієти - лише для тих, хто буде їсти все і від усього отримувати користь.

На стані нігтів і волосся позитивно позначаються продукти багаті вітамінами А, групи В і С, тільки при цьому потрібно пам'ятати, що передозування вітамінів може бути небезпечна для здоров'я, а у випадку з вітаміном А - для життя.

Вітамінами групи В дуже багаті горіхи, причому будь-які - не обов'язково екзотичні макадамского, а також будь-які (підкреслюю - будь-які) види капусти. Слід пам'ятати, що вчасно приготування їжі при тепловій обробці вітамін С починає негайно руйнуватися, тому його не виходить взяти з картоплі (а його там - хоч греблю гати), але з тієї ж капусти або цитрусових.

Взагалі ж важливо харчуватися різноманітно.

Для здорових міцних нігтів і блискучих волосся харчуватися потрібно дрібно - 5-6 разів на день, не переїдати, не їсти "шкідливу їжу". Випивати близько 2-х літрів води чистої в день.

Корисні страви з желатину (желе, холодець, десерти). Вживайте пророслі зерна, сухофрукти, сухофрукти, висівки, нерафінована олія.