Які страви ви вважаєте малобюджетними, але смачними і корисними?
Відповідей: 5
До малобюджетним, але смачним і корисним, я б віднесла таку їжу.
Картопля в мундирах з соняшниковою олією і оселедцем. У такій картоплі більше зберігається вітамінів. Оселедець - риба взагалі корисна, тим більше морська. Пісне масло - містить вітамін Е, натуральне.
Вінегрет. Теж цілий склад користі, всі овочі корисні.
Люблю варену буряк. Натерти на тертці, з часником і сметаною або майонезом.
Овочеві супи. Краще на бульйоні. Навіть якщо це кісточки або потрошки. Клади все, що хочеться. Рідке теж корисно організму.
Кабачки. Це недорогий овоч. Можна і просто посмажити, посипати часником, можна оладки кабачкові зробити (я в них теж часник додаю). Легке блюдо. Оладки можна з різних овочів робити.
Зовсім забула про Гарбузова кашу (гарбузову) - якраз готувала. На молоці і з рисом. Гарбуз дуже корисна.
В принципі - це варіації на тему білоруської смажні. Т. е тісто готується з розтопленого вершкового масла, від однієї третини до півпачки. Пари яєць і пачки сиру. З додаванням солі, соди і борошна. Половину борошна можна замінити манкою. Далі, можна додати терту моркву в саме тісто. А можна наліпити коржі і зверху прикрасити помідорами, зеленню, цибулею і тертим сиром. випікати слід на змазаних жиром металевих тацях. До пергаментному папері це тісто прилипає на смерть.
Омлет з будь-якими доступними добавками і невеликою кількістю молока, салат зі свіжої капусти з морквою, відварна картопля, будь-які каші, тушковані овочі, наприклад, Дем'янко (баклажани), сир, сирники, супчики пісні або з курячих крилець, суп молочний з вермішеллю-ниточкою .
приготуйте скумбрію в рукаві для запікання. Тільки сіль і трохи перцю. Дуже смачно, зовсім недорого
вибачте але корисне і смачне не може бути малобюджетним по опреділеніе
Залишити відповідь