Кукурудза - це джерело вітамінів групи В, Е, каротину і мінеральних веществ.Богата кукурудза також калієм, фосфором, кальціем.Есть в кукурудзі навіть золото! Але в консервованому вигляді корисних речовин в кукурудзі майже не залишається, а хотілося б включати цей продукт в свій раціон саме зараз, влітку, в сезон.
Які страви з неконсервованих кукурудзи можна приготувати?
Відповідей: 1
1 +/-
Варену кукурудзу можна додати в будь-який салатик, наприклад:
- нашаткувати капусту, огірки, помідор, додати кукурудзу, кунжут і заправити рослинним або оливковою олією, можна збризнути соком лимона.
- нарізати огірок, помідор, болгарський перець, крабові палички, додати варену кукурудзу і заправити майонезом,
- можна загасити дрібно нарізані овочі: кабачок, баклажан, помідор, морква, цибуля, трохи гіркого перцю, а в кінці додати варену кукурудзу, в їжу можна вживати як в гарячому, так і в холодному вигляді.
Залишити відповідь