Колись давно (влітку 1981 роки) мене знайома башкирка запросила в гості. Коли я прийшла, вона стала пригощати башкирським медом. Мед цей від диких бджіл. Повинна сказати, що я в меді толк знаю. Пробувала дуже багато різного меду і дуже люблю мед. Мій батько свого часу тримав в горах пасіку і ніколи не підгодовував бджіл під час збору бджолами нектару, т. Е. Виходить що бджоли були справжні і мед теж. Мед наш був виключно смачний і я думала що ніколи і ніде більше не буде смачніше меду. Але от коли ця знайома мене пригостила Бортницької медом, тут я можу сказати було райська насолода! Найсмачніше меду я в житті не пробувала. А то, що зараз називають башкирським і тим більше Бортницької - це далеко не те, що було тоді. Швидше за все теперішній мед просто щоб продати рекламують і називають медом від диких бджіл. Повірте, той мед за радянських часів не дарма на вагу золота був і продавали його тільки за кордон. Цей мед давав країні багато валюти, як втім майже всі, що вироблялося в СРСР і експортувалося, починаючи від ікри чорної, риби, м'яса, фруктів і овочів, і закінчуючи бавовною ...
Ось вчора купила на ярмарку алтайський мед " Біла троянда" (Шипшина). Найсмачніше ніколи не їла, хоча перепробувала безліч.
Білий, м'який, тане в роті, як ніжне морозиво і пахне рожевим маслом. Насолода неземне!
(Правда, і ціна цього делікатесу майже 2 тисячі рублів за кілограм). Дорожче дикого меду.
В юності мамина подруга пригостила рідкісним каштановим медом, коричневим, прозорим. Мед був гіркуватим і дуже ароматним, тягучим. Бурштинові краплі застигали на блюдце. Послевкуіе було нежині і довгим. Велика насолода було пити чай з медом.
Цього року нас пригощали наші знайомі пасічники медом з маточним молочком. Ось смачніше цього меду я ніколи раніше не пробувала. І на вигляд він дуже цікавий - світло-жовтий, непрозорий і дуже густий.
Мій брат працював на пасіці і як то запросив нас в гості на чай. ось тоді я спробувала ще теплий мед у стільниках. ніколи нічого смачнішого цього ароматного меду ще не їла.
Залишити відповідь