Який рецепт печива “Горішки” найсмачніший?

Кожна господиня по різному готувати печива "горішки", На сьогоднішній день у нас це печиво не пропадає з столу. Майже кожен день я печу для своїх прекрасних малят печива "горішки".

Що касаеться Ваших горішків, твердими вони можуть бути, якщо Ви багато додаєте яєць, а приставати горішки можуть з тієї причини, якщо форма силіконова для горішок (дуже часто до силіконових пристає тісто), якщо у Вас газова, електрична форма і тісто пристало, значить форма погано розігріта.

Хочу з Вами поділитися смачним моїм рецептом. Для приготування печива "горішки" мені знадобитися: 250 грам маргарину, 3 яйця, 1 склянка цукру, борошно, сода на кінчику ножа, 5 столових ложок сметани.

250 грам маргарину розминаю, додаю цукор, добре збиті яйця, сметану. Все добре збиваю, додаю борошно, соду. Замішане тісто ставлю в холодильник.

З приготованого тесту роблю кульки, викладаю в спеціальну форму для горішків (у мене газова формочка), ставлю на газову конфорку, печу горішки.

Як тільки горішки приготувалися, висипаю їх на стіл, даю охолонути. Змащую вареним згущеним молоком, всередину кладу волоські або лісові горіхи, до половинці горішка кладу іншу половинку горішка.

Такі горішки виходять дуже смачними і красивими.

Приємного апетиту, гарного, позитивного настрою і всього найкращого.