Відомий смачний салат з сьомгою пропоную вам.
салат " весняні настрій "
Огірок 1 шт.
Сьомга 80 гр.
Шинка 80 гр.
Сир 100 гр.
чері 7 шт.
Майонез і зелень за смаком.
Дрібно нарізаємо огірок і шинку, сир натираємо на дрібній тертці, змішуємо з огірком і шинкою.
На невеликі шматочки нарізаємо сьомгу і змішуємо все разом, додаємо майонез. Салат викладаємо на блюдо, прикрашаємо половинками черрі, і шматочками огірка. Салат готовий.
Салат із сьомгою "фантазія"
1 куряче особа.
100 гр креветок.
80 гр сьомга.
50 гр твердого сиру.
30 гр червоної ікри.
40 гр майонезу.
Зелена цибуля і петрушка.
Чистимо яйце, ріжемо кубиками, додаємо дрібні варені креветки, режим сьомгу, трьом сир на тертці, додаємо червону ікру і майонез, перемішуємо, не пошкоджуючи ікринки. Викладаємо на тарілку і прикрашаємо зеленню і цибулею.
мені подобається сьомга в поєднанні з сирним сиром. тому рецепт мого салату дуже простий - сир загорнути в сьомгу, додати зелені. можна трохи лимоном скропити. корисно і нереально смачно))
подавати краще в якості закуски, невеликими мішечками .. також можна для свята - порізати філе перемішати всі інгредієнти і подати в тарталетках
http://www.povarenok.ru/recipes/show/99997/ Дуже оригінально і смачно.
Залишити відповідь