Допоможіть будь ласка! На дачі поки немає печі з духовкою, а порадувати домашніх чимось смачненьким до чаю хочеться.
Допоможіть будь ласка! На дачі поки немає печі з духовкою, а порадувати домашніх чимось смачненьким до чаю хочеться.
Раніше в диво-пічці я часто пекла пиріг "Зебра", А потім піч зламалася і я про нього забула, а зараз побачила ваше запитання, знайшла свої записи з цим рецептом. Вам знадобиться: 1 склянка сметани, 3яйца, 100-150 грам масла або маргарину, 1 склянка цукру, приблизно 1,5 склянки борошна, сода гашене, сіль, 1 ложка какао. У ємності міксера збиваємо яйця з цукром, масло або маргарин злегка розтопити і так само збивати, поступово додаємо інші інгредієнти крім какао. Коли тісто стане однорідним, його потрібно розділити на 2 частини, в одну додати какао, ретельно розмішати. У вас повинно вийти 2 види тесту, одну білу, інше шоколадне. У диво-пічку налити трохи рослинного масла, добре змастити їм всю піч. Потім можна наливати тісто, спочатку світле, потім в на середину темне, потім на середину світле і так все тісто, нічого страшного якщо щось вийде не рівно, зебра адже теж не рівно смугаста. Випікається такий пиріг близько години.
..
Залишити відповідь