Якими властивостями володіє топіамбур (земляна груша)?

Про шкідливі властивості земляної груші не чула і не читала.

Про користь можу сказати те, що для діабетиків топінамбур помічник для зниження рівня цукру.

Вони повинні його їсти перед кожним прийомом їжі по 2-3 бульби.

Топінамбур добре зимує в грунті, навіть стає смачніше і солодше.

Ранньою весною, коли нестача вітамінів відчувається особливо, з ним можна робити салати.