Якщо в “шубі” замінити оселедець скумбрією, смак не погіршиться?



+5 +/-
Профіль користувача Anja Запитав: Anja (рейтинг 714) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 4

0 +/-
Найкраща відповідь

Я їла таке блюдо. "Оселедцем під шубою" його вже не назвеш, це була вже "Скумбрія під шубою". Скумбрія була взята пряного посолу. Так, смак інший, але мені дуже сподобалося. Взагалі люблю скумбрію в будь-якому вигляді. Втім, як і оселедець. Потім таку скумбрію додавала і в інші страви, наприклад, в вінегрет.

Відповів на питання: Drooling 
1 +/-

Навіть покращиться, скумбрія мясистее, тому буде більш насичений рибний смак

Відповів на питання: Johnnyp 
0 +/-

Скумбрія - це лікувальна риба. Її рекомендують вживати для зниження тиску людям, які страждають від гіпертонії. Скумбрія болі що цінна риба, ніж оселедець. І за смаком вона багатша, так що ваш салат від такої заміни тільки виграє.

Відповів на питання: Maurine   
0 +/-

Смак не погіршиться. Смак змінитися.

Якщо взяти не солону, а холодного копчення, взагалі смакота буде.

Відповів на питання: Unshod