Якщо виключити з раціону булки і батони чи це шкода здоров’ю?

Навпаки, буде користь вашому здоров'ю, якщо ви перестанете вживати білий хліб і супутні йому хлібобулочні вироби. На відміну від житнього хліба, білий хліб не представляє ніякої харчової цінності для організму і корисних речовин, навіть тієї ж клітковини в ньому мінімум, одні швидкі вуглеводи. А регулярне вживання булок в їжу протягом року щодня наростить вам близько 15 кг жиру. Так що не зловживайте! А краще їжте житній або висівковий хлібець, він і корисніше і сальце від нього так не наростає. Але теж без фанатизму!