Як з'ясувалося, ми в нашій родині купуємо саму безпечну сметану (згідно з даними, опублікованими експертами "Росконтроль. рф") - тобто "Брест-Литовську" і "Останкінську".
Сметана інших виробників, таких, як "Хатинка в селі", "Простоквашино" або "благода" ніколи не подобалися. сметана "Ростагроекспорт" раніше була дуже хорошою, але в останні роки, на мій погляд (і смак) помітно зіпсувалася.
Виявляється, інтуїція і власні смакові відчуття подавали сигнали недаремно - варто поглянути на звіт експертів, як стане зрозуміло, що з досить великого списку виробників більш-менш хороших - раз-два і все.
Днями, звернувши увагу на часті запити користувачів сайту "Росконтроль. рф", Експерти організації все-таки вирішили провести загальну експертизу 20-типроцентной сметани російських виробників. Підсумки експерименту виявилися не самими втішними: з десятка продуктових марок практично в кожній сметані були виявлені ті чи інші заборонені речовини. Наприклад, антибіотики і харчові добавки. У двох учасників експертизи було виявлено перевищення норми вмісту дріжджових грибів. Порадував лише факт, що ні в одному зі зразків товару не знайдено ні рослинних жирів, ні консервантів. За підсумками конкурсу тільки дві сметани виявилися повністю безпечними і придатними до споживання. Це зразки торгових марок "Останкінське" і "Литовська".
Сметана дуже улюблений продукт в нашій родині. І після прочитання інформації про проведення експерименту Росконтролем взагалі страшно стало набувати цей продукт. Нещодавно купила сметану в магазині, а вона навіть смаку сметани не має.
Експерти правильно зробили, що перевіривши дев'ять сортів сметани, виявили з них нд - таки більш менш натуральний продукт. Ними виявилися сметани від двох різних марок "Брест - Литовська" і "Останкінська". В інших марках були виявлені, антибіотики, в одній крохмаль. У сметани "Дмитровський молочний завод" і " хатинка" були виявлені дріжджові гриби. Ось такий невтішний результат!
визнав "Росконтроль. РФ" небезпечними для вживання багато відомих виробників, але нормальними залишили тільки двох. Не буду повторюватися, але скажу, що перш за все треба самим дивитися ще при покупці. Справжня сметана не може зберігатися більше двох тижнів. А у виробників "натуральних" продуктів сметани позначені нереальні терміни. Це перший відмітна ознака. Потім у складі можуть бути харчові добавки і замінники жиру.
Росконтроль. РФ знайшли навіть антибіотики в сметані, мене це вразило, але це факт, а ще дітям даємо, вважаємо корисним продуктом, а потім дивуємося, звідки алергія у дитини.
З 9 торгових марок було забраковано все, три марки містили в собі антибіотики, в інших переважали стабілізатори або дріжджові грибки. Подивіться на малюнок:
В принципі те, що ми сьогодні їмо це шлак. Але тут як то кажуть є два шляхи: або ми їмо те, що нам пропонують магазини, або їдемо в село, заводимо своє господарство, і харчуємося більш-менш натуральними продуктами. Чому більш-менш? Та тому що сьогодні невинно чистого немає ніде. У корми для тварин теж додають всяку хімію, щоб росли швидше.
Експерти Росконтроля РФ, закупили сметану 20% жирності, у дев'яти різних торгових марок.
Найкращої якості, виявилася сметана марки "Брест-Литовська" виробництва ВАТ "Савушкін продукт". Також відмінної якості була сметана «Останкінське».
В інших сметаною були різні неприпустимі добавки і навіть крохмаль.
У трьох були виявлені антибіотики, це
У двох зразків був виявлення дріжджовий грибок.
Не знаю яка з них найнебезпечніша, але думаю, що кожна, яка має неприпустимі стандартом добавки.
Якщо про найнебезпечнішу сметані, то Росконтроль. РФ. назвав такий такі марки, як
Причиною такого висновку стіл стрептоміцин. Чим же він небезпечний, навіть цікаво і дуже важливо знати.
І тепер сметана цих виробників - в чорному списку.
Також потрібно обережно зі сметаною таких марок, як
Винні в цьому дріжджові грибки. Чому вони погані в сметані:
І ще один пункт - добавки, тут "відзначилися" такі марки, як.
Тому думаємо перед тим, як купувати сметану.
Страшно подумати про те, що в наш час сметана може бути з домішкою крохмалю або навіть дріжджових грибів. Але, завдяки дослідженню, можна точно знати, яку сметану купувати безпечно і вона дійсно піде на користь. Сміливо можна купувати марку "Останкінське" і "Брест - Литовська".
Зараз XXI століття. Зараз мало, що роблять без участі хімії, але все ж роблять, але знайти такий продукт викликає дуже великі зусилля. Так зміна яка вам не принесе шкоди вам практично не знайти, але раджу вам купувати "станкінское" і "Брест - Литовська
Залишити відповідь