Ми завжди збираємо звіробій, він у нас багато де росте в червні-липні, збирати трави краще на початку літа, коли вони тільки починають цвісти. Такі жовті квіточки якщо побачите обов'язково збирайте, дуже ароматний і корисний чай з ними виходить:
Краще взяти з собою ножиці, так як зірвати цю рослину без кореня рідко виходить, а ось якщо його акуратно зрізати, то рости звіробій на цьому місці буде ще довгі роки, у нас в саду росте, прямо на ділянці.
Рідше виходить зустріти материнку, але і її теж намагаємося збирати і подумую в саду посадити.
Так само краще не виривати цю рослину, а зрізати.
Зігріє зимовим вечором і допоможе полегшити дихання при застуді ароматний чай з додаванням м'яти.
З того, що дістати зовсім не проблема, але теж дуже корисно для імунітету в період простуд- це листя малини, смородини та полуниці. Тільки при зборі листя будьте обережні і не зламайте при цьому молоді (зелені) гілочки кущів малини і смородини, краще збирати листочки на вже коричневих гілочках.
Хочеться додати до списку перерахованих трав, квітів і ягід, календулу. Приємний, корисний і лікувальний чай виходить з висушених квіткових кошиків. Добре його пити при захворюваннях горла і коли відчувається важкість у шлунку після рясної їжі.
Якось в горах збирали чебрець, заварювали, смачний чай вийшов, і звичайно зібрали, додому привезли і засушили. Ще збирали квіти липи, теж смачний чай, ароматний. З суниці чай, смородини, малини, меліси, м'яти, шипшини, жасмину, естрагону, шавлії та ін. Але тільки не треба сильно захоплюватися трав'яним чаєм. Тому що, трави мають лікувальний ефект, і постійне вживання може завдати шкоди. Краще для початку почитати про кожну рослину, про протипоказання.
Ароматні трави: меліса, м'ята, можна звіробою трохи. Дуже приємний смак надають чаю.
Також можна додати ягоди і листочки сушеної лісової малини і плоди шипшини.
Ще приємний смак і аромат додадуть листя чорної смородини.
Можна і досвідченим шляхом підібрати для себе комплекс трав і ягід.
Краще приготуйте чай з зніту (Іван-чай). І смачно і корисно. Пийте на здоров'я.
Мені подобається чай з збору сушених трав, таких як м'ята, материнка і крім трав я ще сушу листя смородини та малини і додаю в цей збір, чай виходить ароматний і приємний на смак, дуже смачно з медом, тільки не в чай мед, а запивати .
Можна засушити м'яту з нею чай дуже ароматний і смачний, ще спробуй душітцу вона теж дуже ароматна і смачна і корисна а так взагалі багато яку можна навіть ягоди засушити наприклад малину або яблука.
Залишити відповідь