Йодована сіль не вирішить проблему йододефіцитуб їй заповнити нестачу даного елемента в організмі. доведеться з'їдати до 50 грам солі щодня. А ще при приготуванні їжі більше 50% мікроелемента руйнується, "випаровується" Якщо можна так сказати. Тому, в більшості випадків йодована сіль - це всього лише рекламний трюк. А заповнити нестачу даного елемента можна за допомогою спеціальних препаратів, які може підібрати і призначити ендокринолог.
Якщо ви вибираєте сіль для зимових заготовок, наприклад для засолювання капусти, консервування огірків, помідорів, патисонів і т. П., Але вибирайте неіодірованную сіль, а для щоденного приготування їжі вибирайте йодовану, якщо на вашій території нестача йоду.
Залишити відповідь