Картопля тушкована з чорносливом і копченою грудинкою – як приготувати?

Хотілося почути рецепт від інших, тому що все готують по різному це блюдо. Хто то в духовці, а я роблю в мультиварці і ось мій варіант.

Картопля, тушкований з копченою грудинкою і чорносливом:

Ріжу крупно картопля чищений, підсмажую цибулю кільцями, нарізаю копчену грудинку. Потім все змішую і кладу в мультиварці, додаю чорнослив без кісточок, спеції, приправи, сіль, і доливаю водою, щоб вона закрила всі складові. І включаю на гасіння.

потрібні такі продукти:

картопля близько кілограма

грудинка копчена 300 грамів

чорнослив 150 грамів

цибуля ріпчаста 2штуки

масло рослинне для обсмажування