Наприклад макаронів або спагетті, щоб вода не переливалася?
якось мені довелося кип'ятити молоко, я поклала на каструлю дерев'яну ложку (десь чула про це), пішла з кухні і про молоко незабаром забула, згадала через хвилин 30, примчала на кухню, молоко тихо булькало не втечу, так що з молоком ложка працює, на інших страв не тестувати, так як читала про ефект неубеганія саме молока
Я дерев'яну ложку не кладу на каструлю, коли що-небудь варю. Ложка у мене зазвичай лежить поруч на тарілочці. Я сумніваюся, що при сильному кипінні вода завдяки ложці НЕ витече з каструлі. Але треба обов'язково спробувати такий спосіб.
Чула про такий спосіб, але ніколи не пробувала. Мені здається, що якщо сильно закипить, то ніяка ложка не допоможе. Краще вже стояти поруч і добре доглядати за спагеті, благо вони варяться не так вже й довго.
Перший раз чую про такий метод. Зазвичай я не відходжу від плити, а якщо варю макарони, то каструля завжди велика і до краю далеко. А молочні каша / суп варю не більше півлітра для дітей - тим більше поруч завжди. Мені здається, що такий спосіб не допоможе. Та й смачніше їжа, коли господиня готує з любов'ю і душею.
Залишити відповідь