Кладете Ви імбир в чай? Вам подобається смак такого чаю?
Відповідей: 3
Зимовий варіант імбирного чаю:
Імбирний чай з корицею і кардамоном
900 мл води
зерна з 4-х коробочок кардамону
0,5 палички кориці
3 см свіжого шматка імбиру
щіпка шафрану
1 чайна ложка меленого мигдалю
У воду додаємо всі компоненти, доводимо до кипіння і кип'ятимо 3-5 хвилин. Трохи наполягаємо і п'ємо гарячим. Дуже буде смачно, якщо додати в чашку шматочки апельсина або ананаса.
Я п'ю зелений чай з імбиром і лимоном - дуже смачний чай виходить. І корисний, крім усього іншого.
Просто заварюю зелений чай, а в чашку дрібно ріжу імбир і вичавлюю приблизно ложку лимонного соку. Наливаю заварку і окріп. Він настоюється хвилин 10 під блюдцем, а потім я його п'ю. Можна остудити напій до температури 30-35 градусів і додати мед. Все просто.
Імбир - рекордсмен за змістом імуномодулюючих речовин. Так що, для профілактики застуди чай з імбиром підходить, чудово.
Зміст корисностей на 100 г імбирного корінця:
У поєднанні із зеленим чаєм (натуральним джерелом антиоксидантів) і лимоном (відомим антимікробним і антипростудні засоби), імбир - ще й джерело оригінального пряного смаку, зігріваючий і приємний напій.
Я іноді роблю тижневі Курсики - п'ю вранці чорний чай з скибочкою лимона, імбиру і ложкою меду.
Лимон тут, як вітамін і очищає від токсинів, імбир прискорює обмін речовин, дає бадьорість, а мед це багато корисного.
Чай з імбиром має незвичайний, остренький, що бадьорить смак. Мені подобається.
Залишити відповідь