Кокое Ваше найулюбленіше блюдо?

Тушкована капуста з сосисками.

Капуста - це дешево. Час витрачається тільки на її нарізку. Трохи масла, посолити, закласти капусту з гіркою і закрити щільно кришкою, вогонь маленький (буде гаситися сама, не пригорить).

На любителя: трохи пізніше, коли злегка осяде, можна додати нарізану цибулину і помідор, тоді ж перемішати.

Хвилин через 15 поворушити ще раз. Гасити до бажаного стану: можна залишити злегка хрусткою, а можна довести до коричневого кольору.

За 10 хвилин до закінчення зверху кладу надрізані з кінчиків сосиски, закриваю кришку: вони "розгортаються". Блюдо недороге, виглядає оригінально, смачне, і під час готування можна займатися своїми справами.

Коли мені такого хочеться я відкриваю холодильник і творю 🙂

Беру ковбаску (можна будь-яку), сир, помідор, болгарський перець, зелень, солоний огірок все це нарізаю невеликими кубиками додаю майонез і томат, викладаю на шматочки батона і в мікрохвильовку або духовку 🙂

Купую готовий тонкий лаваш, в середину можна тертий твердий сир, або сир із зеленню і сирим яйцем, як то брала сир і соломкою нарізала ковбасу 🙂 все це замотую в лаваш і обсмажую на олії, потім обов'язково викласти на серветку, щоб зайве масло пішло 🙂

Зараз на ринку можна купити свіжі зелені помідори. На сковороду викладаємо цибулю півкільцями, трохи обсмажуємо, зверху зелені помідори, нарізані кружечками і заливаємо збитими яйцями, солимо і перчимо. Закриваємо кришкою і смажимо. Зелені помідори дають кислинку, незвично, але смачно. Можна і з червоними помідорами. Смачного!

Ось так от щоб відразу на вскидку і вистрілила не потребує роздумів це локшина по флотськи. Мені подобається смачно. І їв би кожен день. Ще це вінегрет. Т. к. Якщо є постійно одне і те ж блюдо то і воно набридає.

Ще подобається картопля смажена. Картопля тушкована з м'ясом цибулею і морквою.

Що то виділити конкретно складно

Люблю м'ясо по-французьки, м'ясо приготоване в рукаві в духовці, жюльєн, деруни, тушковані овочі, курячі відбивні, печінка, омлет на сніданок дуже люблю))

Сирна запіканка, шарлотка

смаки у всіх різні, але картоплю, думаю, люблять багато. Я люблю ще макарони, якщо запропонують, ніколи не відмовляюся. Люблю м'ясо. Овочі тонізують, свіжий салатик завжди в тему. А до солодкого байдужа, чомусь. Зробити бутерброд на швидку руку: булочка + ковбаска, м'ясо + помідор + цибулька або часник + сир і в мікрохвильовку. Можна відмінно перекусити!

Що б не дорого.

Цибулю кільцями - розкласти рівномірно по сковороді (люблю побільше), масло, яйце збити злегка з сіллю, перець. Лук трохи посмажити, яйце вилити, трохи все перемішати, кришкою накрити - 1-2хв. Готово. З томатним соком, смачного.