Коли чи як з’явилися макарони?

Зараз вже неможливо точно встановити час і місце походження макаронів. Але точно відомо, що макарони вже були в 4 тисячолітті до нашої ери. Люди давно додумалися висушувати тісто, для того щоб його потім відварити. Навіть в єгипетських гробницях є зображення де люди виготовляють локшину, і в саркофагах знайдені останки висушеного тіста, для довгої дороги переходу в інший світ. Так само відомо, що макарони виготовляли і в стародавньому Римі. Оскільки місто було великий і проблема зберігання їжі стояла вкрай гостро. Багато відомих види макаронних виробів мають по кілька варіантів історії походження, можливо жодні з них не є правдою.