Скільки цукру потрібно для компоту з чорної смородини на 3 літрову банку?
Компот з чорної смородини на зиму. Який рецепт на 3 літрову банку?
Відповідей: 2
2 +/-
Найкраща відповідь
Чорна смородина дуже корисний продукт, який містить величезну кількість вітамінів, відкрити взимку баночку такого компоту, це відчути аромати літа. Стакан такого компоту наповнить вас силою і енергією.
Заготовити такий компот на зиму дуже легко. На 3х літрову банку знадобиться 500гр ягід і 0,5-1ст цукру (за смаком). Ягоди очистити від суцвіть і плодоніжок, добре промити. Підготувати банки, добре промити з содою (або в посудомойке) і простерилізувати (в холодну духовку поставити банки на деко, включити температуру 100гр, через 5хв збільшити до 150гр, через 10 хвилин відключити і відкрити дверцята духовки, щоб банки трохи охололи.) У підготовлені банки укласти ягоди (1/4 обсягу банки), насипати цукор, залити крутим окропом. Дуже раджу покласти 7-10 листочків м'яти (попередньо промитих крутим окропом), вона чудово підкреслює аромат і смак чорної смородини. Банки закрутити, перевернути і укутати як мінімум на добу.
0 +/-
Промиваємо ягоду, стерилізуємо банку і кришку. Засипаємо в кожну банку по дві склянки ягід і одній склянці цукру, і заливаємо дуже крутим окропом. Якщо хочете що б компот був солодшим додайте півтори склянки цукру.
Нам компоти з одного смородини не дуже подобаються, ми як правило перемішуємо ягоди, додаючи до смородині яблука, аличу, груші, кабачки, агрус, малину, червону порічки, все що можна знайти в цей час року на нашому городі.
Залишити відповідь