Росія
Угорщина
Румунія
Звичайно в запропонованому виборі країн для кабартми необхідно вибрати Росію. Більш конкретно - це блюдо швидше за все можна асоціювати з Татарстаном, оскільки корж кабартма є одним із найсмачніших кулінарних символів цієї республіки, поряд з Юкой, чак-чаком і кистибаем.
Втім, цю корж можна знайти у багатьох народів Поволжя, завдяки взаємопроникнення культур і на цю корж можу претендувати і інші народності, що населяють цей регіон та й виглядати вона може зовні по-різному. Втім коржі ці нічим практично не відрізняються від російських пампушок. Але суть не змінюється, оскільки склад для приготування тіста майже скрізь однаковий:
Правильна відповідь Росія. Кабартма традиційні татарські коржі, смажені в маслі. Дісталися татарам у спадок від булгар - тюркських племен, що населяли Середнє Поволжя в VI-VII століттях. Аналог російських пампушок або українських пампушок, казахських Баурсак. Коржі з дріжджового тіста зустрічаються в кухнях практично всіх народів світу під різними назвами.
Виявляється, не треба далеко ходити, щоб спробувати коржі кабартма. Ця коржик є національним блюдом чуваського народу, що населяє Поволжі Росії. В жодному випадку Угорщину і Румунію їздити не треба. У столиці Чувашії Чебоксарах вас почастують коржем кабартма. В інших місцях не знайдете.
Вірний варіант країни, це Росія. Далі пара слів про саму виноградному. Кабартма, це національна коржик татарської кулінарії. ГТОВ коржі з дріжджового тіста, при чому, якщо брати пшеничне борошно, то коржі будуть дуже пишними, що нагадують пампушки або пончики. Весь фокус у тому, що тісто сильно піднімається під час обсмажування коржі. Однозначно, кабартма це делікатесна коржик і їдять її як правило з солодкою добавкою.
Повертаємося до тексту питання.
Відповідь - РОСІЯ.
Начебто питання з підступом, але для будь-якої господині, які люблять поекспериментувати біля плити, позитивну відповідь дадуть. Румунія і Угорщина до коржикам "кабартма" відношення не мають. Такі коржі випікають в Росії, особливо популярно це блюдо в поволзькому регіоні.
Залишити відповідь