Куди додавати масло з насіння льону (лляне масло)?



+2 +/-

Де в кулінарії можна застосовувати масло з насіння льону (лляне масло)?

Профіль користувача Zionward Запитав: Zionward  (рейтинг 20209) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

2 +/-

Лляна олія вважається одним з найбільш корисних масел в світі. Багато лікарів і дієтологи закликають населення вживати його набагато частіше, ніж це робиться зараз.

У кулінарії це масло можна використовувати як і будь-яке інше масло. АЛЕ! Його бажано не нагрівати тривалий час, виробляються небезпечні канцерогени.

А ось в холодному вигляді можна додати в салат зі свіжих овочів, з м'яса і інші. Додати в каші, полити варену картопельку з зеленню. Загалом, як душа забажає!

До речі, лляне масло дуже корисно в поєднанні з медом і з кефіром.

Відповів на питання: Driever