Я додаю в м'ясний фарш розмочені пластівці, в рибний фарш сухі пластівці і багато цибулі. Це для приготування котлеток або тефтелек.
У тісто додаю, коли печу пряники -полстакана цукру розтоплюю на сковорідці до бури, додаю стільки ж молока, соду, маргарину 100 гр, коли охолоне - одне яйце, півсклянки пластівців і борошно. Сюди ж спеції - корицю, кардамон, варення трохи, нарізані цукати, родзинки, курагу, чорнослив, горіхи - що в будинку є. Тісто має бути по консистенції помягче, ніж пісочне. За листу його руками розподіляю. Смачно.
І іноді додаю геркулес в кефір, якщо хочу обійтися дієтичним вечерею, разом з висівками.
готую сирно-Геркулесові суфле. Змішую пачку 5-процентного сиру, 2 стол. ложки меленого геркулесу, 1 яйце, 1 стол. ложку цукру, ванілін на кінчику ножа, лимонну цедру. Може збити в блендері. Покладіть цю суміш у змащену раст. масломі силіконові формочки для мафінів, і запікайте в духовці 30 хвилин, при тем-ре 180 градусів. Смачного!
Я кождий ранок роблю смузі. Смачно і дуже корисно!
Блендером збиваю 1 банан і пару ложок вівсяних пластівців (Волію Ясно сонечко) плюс 1 склянку холодного молока. Цукор за смаком, але мені здається він не нужен- банан і так солодкий. Можна ложечку меду покласти і трохи клюкви- це вже такий зимовий, вітамінізований варіант.
Добре виходить смузі на основі ягод- все літо робила смородиновий, малиновий, полуничний.
Так само замість вівсяних пластівців додавала 5 злаков- грубіше, але на мене, так все одно краще, ніж просто їжа.
200 грамів вівсяних пластівців і 100 грамів цукру. Перемішуємо і обсмажуємо на вершковому маслі. 2-3 великих яблука чистимо і тремо на тертці. У форму для випічки (змащену маслом) насипаємо шар обсмажених пластівців, терті яблука і заливаємо 1 склянкою теплого молока або вершків. Запікаємо в духовці протягом 30 хвилин при температурі 180 градусів. Це оооччеенньь смачно
Вівсяні пластівці я додаю при приготуванні тефтелей. Невелика кількість цього продукту прекрасно замінює покладений для тефтелей рис. вибачте, не тефтелі, а їжачки.
Пластівці вівсянки додають в косметичні маски, спрямовані на наповнення шкіри вітамінами.
Особисто я додаю вівсянку в курячі котлетки, замість хліба або картоплі. Смак виходить дуже ніжний, моєму малюкові подобається. На 0,5 кг фаршу, беру 0,5 склянки распаренной вівсянки, 1 цибулину. Але пропорції можна брати на свій смак.
Вівсяне печиво. Розмочуємо вівсяні пластівці додаємо їх в пісочне тісто. Робимо печенюшки і на листочок в духовку.
Залишити відповідь