Курячі крильця в медово-соєвому соусі. Який рецепт?
Відповідей: 4
Для цього я беру:
1 пляшечку соєвого соусу,
1 ст. ложку меду,
1 ст. ложку гірчиці,
Мариную в цьому соусі крильця - хвилин 40, закладаю в протвень і хвилин на 40 в духовку, один раз перевертаю, щоб золотава скоринка була з обох сторін, і соусом поливаю - в процесі перевертання.
Щоб приготувати курячі крильця в медово-соєвому соусі, вам будуть потрібні соєвий соус, одна столова ложка рідкого меду, і одна чайна ложка готової гірчиці, і кілограм курячих крилець.
Для початку потрібно приготувати маринад і для цього потрібно чотири столові ложки соєвого соусу, змішати з медом рідким і гірчицею, а також додати спеції і перець. І цим маринадом залити крильця і все добре перемішати і залишити на пару годин.
Поле цього деко мажемо рослинним маслом і викладаємо на нього крильця і запікаємо в духовці з двох сторін до появи золотистої скоринки.
Виходить дуже смачно і ніжно.
На 0.5 кг крилець потрібно:
мед-2 ст. л
соєвий соус-4 ст. л
червоний мелений перець
я додаю трошки часнику, але це на любителя.
Змішати соєвий соус з медом і перцем. Залити крила цим маринадом і залишити на годинку.
духовку розігріти до 180 градусів і запікати крильця хвилин 30-35.
Все досить просто:
Змішуєте мед, гірчицю і спеції за смаком.
Берете крильця, мачає їх в соус і смажите до "вугілля" 🙂
Інакше навряд чи вийде, тому що на меді все горить дуже швидко 🙂
Смачного 🙂
Залишити відповідь