Курка по-домашньому в мультиварці. Який рецепт?



+13 +/-
Профіль користувача Lindens Запитав: Lindens   (рейтинг 3559) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

1 +/-

Я готувала курку по-домашньому в мультиварці за таким рецептом.

брала:

курку

цибулину

морква

воду

рослинна олія

спеції, сіль, перець за смаком.

Курку нарізала шматочками, брала тільки те м'ясо, яке на кістках. У чашу мультиварки заливала три столові ложки рослинної олії, встановлювала режим "випічка" на 10 хвилин. Через 10 хвилин викладала курку і знову встановлювала режим "випічка" на 10 хвилин. А поки цибулину нарізала на великі шматочки, морква половину нарізала смужками, а іншу половину нарізала кружальцями. Далі через 10 хвилин курку солила, приправляють спеціями, викладала до неї цибулю і моркву, ретельно перемішувати. Заливала в чашу води стільки, щоб курка зникла під нею, встановлювала режим "випічка" на 20 хвилин, далі встановлювала режим "гасіння" на 2 години.

Відповів на питання: Pithecanthropus