Квашену капусту в щи кладуть разом зі свіжою, раніше або в кінці варіння?



+7 +/-
Профіль користувача Panman Запитав: Panman   (рейтинг 894) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

0 +/-
Найкраща відповідь

Щоб не було дуже кисло з однієї квашеної капусти, її потрібно промити холодною водою. Класти квашену капусту потрібно в кінці варіння, коли інші овочі практично готові, т. К. В кислій воді вони будуть варитися набагато довше.

Відповів на питання: Flyte