М’ясо козулі. Як приготувати м’ясо косулі (тільки рецепти з відео)?

М'ясо козулі як і будь-яке м'ясо дикого звіра вибирати і готувати треба вміти і знати. Готування такого м'яса це перш за все багато пряних трав і інших приправ запахами яких це м'ясо буде насичуватися. Перш за все таке м'ясо треба підготувати (я вже писав у випадку з цим дикого кабана дике м'ясо і косуля в тому числі має специфічний смак) тому готуйте так як рекомендують кулінари займаються приготуванням дикого м'яса наприклад козулі: Смачного.